Catégorie Gastronomie

Il y a des dimanches soirs où l’on n’a envie de rien compliquer. Le froid colle aux fenêtres, la fatigue s’installe, et pourtant tout le monde attend un plat qui réconforte vraiment. Ce gratin express de pâtes fait exactement ça.…

Il suffit parfois d’un simple plat doré pour retrouver le sourire. Ces galettes de pommes de terre au four sans huile font exactement cet effet. Elles sentent bon la cuisine simple, celle qui rassure et qui rassemble, sans lourdeur ni…